Przepisy

Moje przepisy, które wprowadziłam do domu i cieszą się powodzeniem. Zainspirowane innymi przepisami lub zmodyfikowane tradycyjne.





Potrawa z cyklu „to się tam pichci, a ja tylko czasem zaglądam” i oczywiście jednogarnkowa co bardzo lubię, bo potem mało zmywania 🙂 Inna sprawa, że lubię też wszelkie risotto 😉 Można podawać na obiad samodzielnie lub do czegoś (np. kotlecików rybnych, burgerów warzywnych) ale też na kolację. Na upartego […]

Risotto z czerwonego ryżu – łatwe i …prawie szybkie


 Zdrowo na święta? Tak, to możliwe 🙂 Dzieci wierciły mi dziurę w brzuchu o pierniczki… Opierałam się chwilę, a potem zaczęłam szukać i… znalazłam oraz przerobiłam. Bo to nie jest mój autorski pomysł, tylko przeróbka. Ale bardzo udana muszę przyznać 🙂 Zapraszam niżej do zapoznania się z przepisem. Czasu jest […]

Pierniczki zdrowe, bezglutenowe!!!




Nie uznaję pszenicy. Ale córka nie uznaje inaczej podanej fasolki szparagowej jak ze smażoną bułą tartą. Trzeba było więc kombinować. Ostatecznie uzyskałam oszukaną bułę tartą, która po podsmażeniu na maśle klarowanym jest chrupiąca i o wiele smaczniejsza niż prawdziwa! Można ją wykorzystać również jako panierkę.  

„Bułka tarta” bez pszenicy, a nawet bezglutenowa – pyszna!



Przyznam na początek, że już wieki temu miałam zamieścić ten przepis. Szczególnie, że dotyczy słabości naszych organizmów, które to zwykle wypadają na okresy pogodowo zimniejsze. Ale zawsze coś mi przeszkodziło lub zapomniało. Ale w końcu jest – mikstura, która stawia na nogi przy przeziębieniach, osłabieniu odporności, stanach zapalnych i różnych […]

Mikstura ozdrowieńcza Czarownicy czyli Herbatka na przeziebienie i wzmacniająca odporność