Pierniczki zdrowe, bezglutenowe!!!

img_pier_male Zdrowo na święta? Tak, to możliwe 🙂

Dzieci wierciły mi dziurę w brzuchu o pierniczki… Opierałam się chwilę, a potem zaczęłam szukać i… znalazłam oraz przerobiłam. Bo to nie jest mój autorski pomysł, tylko przeróbka. Ale bardzo udana muszę przyznać 🙂

Zapraszam niżej do zapoznania się z przepisem. Czasu jest jeszcze trochę, więc jeszcze zdążycie podobne upiec u siebie…

Continue reading „Pierniczki zdrowe, bezglutenowe!!!”

„Bułka tarta” bez pszenicy, a nawet bezglutenowa – pyszna!

Nie uIMG_20160625_220704751znaję pszenicy. Ale córka nie uznaje inaczej podanej fasolki szparagowej jak ze smażoną bułą tartą. Trzeba było więc kombinować. Ostatecznie

uzyskałam oszukaną bułę tartą, która po podsmażeniu na maśle klarowanym jest chrupiąca i o wiele smaczniejsza niż prawdziwa! Można ją wykorzystać również jako panierkę.

 

Continue reading „„Bułka tarta” bez pszenicy, a nawet bezglutenowa – pyszna!”

Najlepszy chleb na świecie!

20151115_200007I oto jest! Najzdrowszy – bo bez drożdży, bez glutenu i wszelkich niezdrowych wspomagaczy.

Więc z czego? Ano z czegoś zdrowego bo z niepalonej gryki i soli – i już koniec kropka. No dobra, jeszcze z ciepła w piekarniku i pracy robota kuchennego i czasu… oj tak, dużo czasu…

Continue reading „Najlepszy chleb na świecie!”