Trochę o ziołach i substancjach z roślin. Tych najważniejszych na początek.
MNISZEK POSPOLITY (lekarski) – Taraxacum officinale
Poczciwy dmuchawiec. Jedno z największych moich zaskoczeń odkąd interesuję się leczniczą rolą roślin. Taki chwast przecież, którego się plewi, niszczy i wścieka na niego, bo on odrasta, wraca jak bumerang. Bo musiał zostać kawałek korzenia. Ech…
A wystarczy zamiast się wściekać – zbierać. Młode liście na sałatkę, a kwiaty na syrop przeciw infekcjom na zimę.
Przede wszystkim mniszek działa oczyszczająco, odtruwająco i wzmacniająco na organizm. Wzmacnia wątrobę, stymuluje drogi żółciowe, działa korzystnie na czynności wydzielnicze trzustki, pobudza wydzielanie soku żołądkowego, ma działanie rozkurczowe, a więc normalizuje cały proces trawienia. Ponadto działa moczopędnie i wiąże szkodliwe metabolity powstające w organizmie człowieka, działa przeciwcukrzycowo i przeciwreumatycznie . Poprawia przemianę materii . Stwierdzono również, że mniszek zwiększa odporność organizmu, działa przeciwwirusowo.
Cudowny chwast jednym słowem
Ogólnie rzecz ujmując mniszek stosuje się w chorobach wątroby oraz całego układu pokarmowego, w chorobach układu moczowego, wspomaga działanie nerwów, układu krążenia oraz nerek. Pomocny w reumatyzmie i dnie moczanowej.
Kwiaty mniszka wspomagają leczenie chorób górnych dróg oddechowych, z uporczywym kaszlem na czele. Działają też w chorobach kobiecych np. zaburzeniach miesiączkowania.
Zewnętrznie wyciągi z mniszka i świeże ziele oraz sok działają regenerująco na skórę, przyspieszają bliznowacenie i gojenie się uszkodzonej skóry.
Produkty z mniszkiem w naszym sklepie
***********************************************
POKRZYWA zwyczajna – Urtica dioica
Czyli jakby nasz rodzimy czystek niedoceniony. Po prostu ta roślina ma słaby PR 🙂
Pokrzywa działa na cały organizm odżywczo, witaminizująco, mineralizująco, wzmacniająco, stymulująco, regulująco, regenerująco i oczyszczająco.
Jest przede wszystkim lekiem krwi. Działa krwiotwórczo, zwiększa poziom hemoglobiny i ilość czerwonych ciałek krwi, tak jak podanie leków z żelazem. Wykazuje również działanie przeciwkrwotoczne, zapobiegające krwawieniom z naczyń włosowatych dzięki witaminie K oraz flawonoidom i garbnikom.
Działa również korzystnie na układ pokarmowy, pobudza wydzielanie soków żołądkowych, działa żółciopędnie, poprawia trawienie i przyswajanie pokarmów, przeciwdziała stanom zapalnym w przewodzie pokarmowym, działa ściągająco i przeciwbiegunkowo.
Działa również stymulująco na czynności wydzielnicze trzustki i obniża nieznacznie poziom cukru we krwi. Działa również mlekopędnie. Stwierdzono, że liście i korzenie pokrzywy stymulują wydzielanie interferonu, wzmacniają odporność organizmu przed inwazją wirusów i działają przeciwnowotworowo.
Pokrzywa dostarcza dużej ilości witamin i soli mineralnych.
Zewnetrznie pokrzywa działa korzystnie na owłosioną skóro głowy, zapobiega wypadaniu włosów, przy czym korzeń wykazuje silniejsze działanie lecznicze, działa oczyszczająco na gruczoły potowe i łojowe. Dlatego jest składnikiem wielu szamponów do włosów przetłuszczających się.
Produkty z pokrzywą w naszym sklepie
*************************************************
RUMIANEK pospolity – Matricaria chamomilla
Nasz rodzimy, znany od dziecka (przynajmniej mnie).
Z rumianku najczęściej wykorzystujemy kwiatostany ale też suszone i świeże ziele (czyli całą naziemną część rośliny).
Działanie rumianku na nasz organizm jest w głównej mierze przeciwzapalne, przede wszystkim w stosowaniu na błony śluzowe i skórę. Działanie wewnętrzne to działanie rozkurczowe na mięśnie gładkie jelit i słabe przeciwbakteryjne.
Rumianek pobudza trawienie, wspomaga prace jelit, działa wiatropędnie, zapobiega wzdęciom, działa przeciwbólowo, przeciwgnilnie i przeciwwymiotnie. U dzieci słabo przeczyszczająco. Rumianek uspokaja i koi system nerwowy, działa przeciwgorączkowo, ściągająco i napotnie.
Dzięki powyższym właściwościom jest świetny jako codzienna herbatka.
Dodatkowo, jest dobrym lekiem w chorobach i dolegliwościach kobiecych – zaburzeniach miesiączkowania, w tym braku miesiączki i w bólach miesiączkowych.
Napary z rumianku na naszą skórę działają przeciwzapalnie, gojąco i przeciwalergicznie, stosowane są przy oparzeniach, owrzodzeniach, alergicznym zapaleniu skóry, wypryskach – dlatego są wartościowym dodatkiem do kosmetyków.
Stosowany w kosmetykach i płukankach do włosów wzmacnia je, rozjaśnia, daje złocisty odcień i połysk.
Produkty z rumiankiem w naszym sklepie
******************************************
LIPA DROBNOLISTNA I SZEROKOLISTNA
Tilia cordata Mill., TT platyphy /los Scopoli
Lipa jest wysokim, rozłożystym drzewem liściastym i należy do rodziny Lipowatych.
Lipa drobnolistna występuje w całej Europie. W Polsce spotykamy zarówno lipę srebrzystą (sadzoną w parkach) jak i drobnolistną.
Lipa jest drzewem długowiecznym, spotykane są okazy nawet 800-letnie.
Jako surowiec leczniczy i wspomagający używany jest kwiatostan lipy, ale również węgiel aktywny z drewna lipowego, czasem też liście. Wg Tradycyjnej Medycyny Chińskiej lipa ma charakter ciepły i osuszający, a smak słodki i ściągający.
Powyższe właściwości sprawiają, że lipa idealnie wpasowuje się w sezon jesienno zimowy – ogrzewa zmarznięte ciała oraz osusza wiecznie wilgotne nosy.
Przetwory z kwiatostanów lipy stosujemy jako środek napotny zwykle w chorobach układu oddechowego czyli w chorobach przeziębioniowych. Napary z lipy działają tez uspokajająco oraz łagodząco przy nerwobólach. Polecane są ludziom pracującym umysłowo, w stanach znużenia i przemęczenia i przy problemach z koncentracją uwagi. Lipa przydaje się też w zaburzeniach trawienia, w chorobach metabolicznych i miażdżycy.
Nie stwierdzono działania niekorzystnego lipy.
Jak widać herbatka z lipy jest idealnym uzupełnieniem jesienno zimowej diety. Można ją pić zamiast czarnej herbaty czy innych napojów nawet kilka razy dziennie i na pewno wyjdzie nam to na zdrowie.
Produkty z lipą w naszym sklepie
******************************************
MAJERANEK OGRODOWY – Origanum majorana
Majeranek jaki jest – każdy widzi… No, może nie każdy, niektórzy oglądają go tylko w formie suszonej wysypując z torebki przyprawowej. W każdym razie w naszym klimacie jest to mały krzaczek rosnący do 40 cm, w cieplejszych krajach jest rośliną wieloletnią i oczywiście urasta do większych rozmiarów.
W calach kuchennych i jako surowiec leczniczy stosuje się ziele majeranku oraz otarte ziele majeranku.
W klasyfikacji TMC majeranek ma smak gorzki i słodki, a charakter ciepły i osuszający.
Działanie majeranku księgi zielarskie opisują jako pobudzające czynności żołądka, żółciopędne, poprawiające trawienie, zapobiegające nadmiernej fermentacji w jelitach. Ponadto działa wiatropędnie i przeciwbiegunkowo więc ogólnie bardzo dobrze wspomaga i stymuluje cały układ pokarmowy. Ale to nie koniec. Działa też wzmacniająco na system nerwowy. Na drogi oddechowe jakie ma działanie wiedzą ci, którzy używali maści majerankowej – jego olejki eteryczne pozwalają udrożnić zatkany nos, ma działanie odflegmiające z powodu ciepłej i osuszającej natury.
Nic się dziwnego, że majeranek jest tak szeroko stosowany w kuchni skoro tak dobrze wpływa na procesy trawienne. Świetnie wspomaga układ pokarmowy kiedy zwyczajnie się przejemy lub w przypadku ciężkostrawnych i tłustych potraw. Używamy go też w przeziębieniach głownie zewnętrznie oraz w przypadku trudno gojących się ran.
UWAGA: bardzo duże dawki majeranku działają oszałamiająco.
Produkty z majerankiem w naszym sklepie
******************************************
TYMIANEK POSPOLITY Thymus vulgaris
Tymianek, a właściwie różne odmiany tymianków to krzewinki z rodziny Wargowych. W naszym klimacie są roślinami jednorocznymi lub wieloletnimi w zależności od odmiany.
Tymianek jest rośliną przyprawową, leczniczą i ozdobną. Jako przyprawa świetnie się sprawdza w ciężkostrawnych potrawach, gdyż działa stymulująco na układ pokarmowy poprzez m.in. zwiększenie wydzielania soku żołądkowego. Warto więc dodawać go do ciężkich zup typu grochówka czy fasolowa, do bigosów, mięs, ciemnych sosów itp.
W celach leczniczych używa się suszonego ale również świeżego ziela rośliny.
Wg TMC ziele tymianku ma smak ostry i lekko gorzki, charakter osuszający i ciepły.
Tymianek działa zbawiennie na cały organizm, poprzez jego wzmocnienie, głównie wzmocnienie serca i systemu nerwowego. Ponadto działa na drogi oddechowe – wykrztuśnie, stymulująco, rozkurczowo. Ma też właściwości przeciwzapalne, bakteriobójcze i grzybobójcze. Zewnętrznie działa na błony śluzowe głównie ściągająco.
Tymianek można wykorzystywać w chorobach dróg oddechowych, szczególnie w formie inhalacji. Napary z tymianku warto pić w przypadku nieżytu żołądka, w niedomaganiu wątroby, podrażnieniu jelit, przy biegunce, na robaki, przy wzdęciach, skurczach i nerwicy układu pokarmowego. Pomaga również w niedokrwistości i krwawieniach wewnętrznych.
UWAGA: Z tymiankiem nie wolno przesadzać. Zbyt duże i częste dawki powodują wymioty, zapalenie żołądka. Nie należy stosować w czasie ciąży, bo działa pobudzająco również na macicę.
Produkty z tymiankiem w naszym Sklepie
A teraz proste zastosowanie dwóch powyższych ziół.
Banalnie proste herbatki ziołowe na:
DEPRESJĘ:
2/3 łyżeczki majeranku, 1/3 łyżeczki rozmarynu i 250 ml wrzątku.
KONCENTRACJĘ I PAMIĘĆ:
2/3 łyżeczki majeranku, 1/3 łyżeczki tymianku i 250 ml wrzątku.
Herbatki parzyć 15 min, pić między posiłkami, min 15 min przed pisiłkiem i co najmniej 30 min po posiłku.
UWAGA: w przepisach mowa o ziołach suszonych. W przypadku świeżych bierzemy zamiast łyżeczki – łyżkę.
C.D.N…
Źródło: Xięga zielarska – Elżbieta Zielińska